DS/ISO 2917:2000

Kød og kødprodukter. Måling af pH-værdi. Referencemetode


Status:
Gældende
Type:
Standard
Sprog:
EN
Pris fra:
kr. 311,00

Beskrivelse

Denne standard specificerer referencemetoden for måling af pH-værdi i alle slags kød og kødprodukter inklusive fjærkræ.

Antal sider: 16

Udgivet: 2000-06-09

Godkendelsesdato: 2000-04-27

Internationale relationer: ISO 2917:1999 IDT

ICS: 67.120.10 - Kød og kødprodukter

Varenummer: 36357


Udvalg og komiteer

Komite

  • ISO/TC 34/SC 6

Dansk udvalg

DS/S-378